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Déjeuner spécial Halloween

Halloween arrive à grand pas et parfois pour faire plaisir aux enfants on doit faire un trait sur nos habitudes saines. Ce week-end, nous avons mis notre imagination et notre créativité à l'oeuvre pour les minis. Nous avons fait 2 excellents déjeuners/collations.


Une toile de brioche - Simple à faire, sucré mais amusant pour les enfants.


Ingrédients;

  • 1 ou 2 boîtes de brioches Pilsbury (dépendamment de la grosseur de votre plateau à tarte)

  • Quelques yeux en sucre

  • Glaçage à gâteau noir


La méthode de cuisson et de création est toute simple. Juste à mettre les rondelles de brioches dans le plateau à tarte puis les aplatir. Faites le tour du plateau en allant vers l'intérieur pour les placer. Ensuite, les envoyer au four selon les instructions dictés sur le papier emballage de la brioche.

Lorsqu'on sort le plateau du four, il faut attendre un 5 à 10 minutes pour laisser refroidir le plat. Une fois refroidit, démouler dans une assiette et mettre le glaçage blanc puis avec le tube de glaçage noir, faire la forme de la toile d'araignée.

Décorer de avec les petits yeux ou d'autre bonbons d'Halloween.

*Je vous l'accorde, il n'y a rien de compliquer ou de santé dans ceci mais je vous le dit, ça fait des petits heureux un dimanche matin :)



Puis pour ceux qui n'ont pas la dent sucré,

La momie croissant au fromage et bacon est une bonne alternative salée et peut-être moins nuisible que le sucre sur la santé.

Oui, oui vous avez bien vu, notre momie se faisait dévorer par les vers en geler.



Ingrédients;

  • 1 ou 2 boîtes de gros croissant Pilsbury

  • Votre fromage favoris râpée ou en cube

  • 1 paquet de bacon

  • Des yeux en sucre et des vers en gélatine


Méthode;

  • Préchauffer le four à 350­ puis étendre le bacon sur une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin.

  • Mettre au four pour 15-20 min pour commencer à précuire le bacon.

  • Dérouler les boîtes de croissant, mettre le fromage un peu partout dans les croissants puis les rouler.

  • Une fois le bacon précuit, laisser le refroidir 5 minutes puis enrouler autour de vos croissants de façon à faire des lambeaux de tissus autour de votre momie.

  • Mettre les croissants enrouler de bacon sur une plaque à cuisson et les mettre au four avec le temps de cuisson demander sur l'emballage des croissants.

  • Une fois prêt, placer sur votre plateau de présentation, placer des yeux en sucre puis des vers un peu partout pour faire croire à sa décomposition.


C'est sûre que ça paraît de rien mais ça fait tellement plaisir aux enfants et si vous recevez pour un brunch d'Halloween se petit combo sera faire parler et ravir les invités. N'oubliez surtout pas de vous faire un café ou latté épice d'automne agrémenter de crème fouetter ou de mousse froide!


Bon appétit et bon Halloween rempli de bonbons pour vos petits monstres!

Vanessa :)

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